Muffins de Fresa 🧁
Juan Rodriguez
Ingredientes
- 3 cucharadas Mermelada Fresa Mango
- 115g de mantequilla sin sal
- 3g sal
- 2 huevos
- 285g harina blanca
- 8g polvo para hornear
- 120ml leche de preferencia
Preparación
- Mezclar intensamente la mantequilla, sal, huevos y leche hasta que esté homogeneo.
- Por separado, mezclar harina y polvo para hornear para luego agregarlos a la mezcla líquida y combinar bien.
- Poner en moldes de muffin junto con la Mermelada Fresa Mango sin revolver.
- Hornear a 190 grados C y dejar enfriar en el mismo molde.
TIPS
Dejar calentandooslo bien el horno hay un mejor resultado.
Puedes acompañarlo con café o té.