Vegetales Salteados
Juan Rodriguez
Porciones: 2
Listo en: 15 minutos
Dificultad: 3/10
Ingredientes
- 1 Zanahoria grande.
- 1 Puñado de champiñones.
- Mantequilla LILY.
- 4 Espárragos.
- 1⁄2 Zucchini.
Preparación
- Corta todos los vegetales y los hongos en tamaño bocado (más o menos la mitad de 1 champiñón).
- En una sartén a fuego medio-alto, agrega LILY junto con el resto de los ingredientes.
- Cocina por alrededor de 5-7 minutos o hasta que los espárragos y la zanahoria estén suaves.
TIPS
Los espárragos y la zanahoria son los ingredientes más tardados al momento de cocción. Recuerda revisar que estén suaves pero no deshaciéndose.
Puedes acompañarlo con arroz blanco y caldo de res.